“加大对餐饮浪费行为的监督管理力度，加强联合整治，建立随机抽查制度，督促指导餐饮企业在加工、经营、销售等环节严格执行节约制度。”“重点加强对商务宴请、婚丧喜庆事宜、网络吃播等活动中餐饮浪费行为的监管及时劝导制止攀比摆阔、奢侈浪费等不良风气。”近日，红河州印发《关于厉行勤俭节约制止餐饮浪费行为的实施方案》，扎实推进厉行勤俭节约，坚决制止餐饮浪费。
州委常委会学习习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，要求全州各级各部门和广大党员领导干部增强政治自觉，把习近平总书记对制止餐饮浪费行为的重要指示精神同关于厉行节约、反对浪费的一系列批示指示精神联系贯穿起来，加强组织领导，制定细化方案，明确责任分工，带头厉行节约，坚决贯彻落实好习近平总书记的重要指示精神。要建立健全长效机制，规范公务活动用餐管理，强化餐饮行业监督管理，督促指导餐饮企业在加工、经营、销售等环节严格执行节约制度，加强对相关制度规定执行情况的监督检查。要在全社会营造良好氛围，各级各部门特别是宣传、教育部门和工青妇等群团组织要从各自职能出发，开展有针对性的宣传教育活动，把制止餐饮浪费作为精神文明创建活动重要内容，大力推行文明健康的生活方式。
全州各级纪检监察机关聚焦监督职责定位，把厉行节约、坚决制止餐饮浪费行为作为纠治“四风”的重要方面，纳入监督重要内容，强化日常监督，加强对《党政机关厉行节约反对浪费条例》《关于厉行节约反对食品浪费的意见》等制度规定执行情况的监督检查，确保制度执行到位，倡导厉行节俭社会风尚，推动文明餐桌思想理念形成行动自觉。
泸西县纪委监委进一步加大对全县各级党政机关公务接待规章制度制定、标准执行、经费管理使用、信息公开和内部接待场所管理使用等情况的监督检查力度，对铺张浪费行为进行查处，严肃追究有关人员责任，坚决制止餐饮浪费行为。绿春县纪委监委派驻纪检监察组深入机关事业单位食堂、校园食堂、酒店农家乐等处，围绕公款吃喝、违规接受宴请、机关事业单位餐饮浪费等餐桌上的“不正之风”做好监督检查。
目前，在很多餐馆点餐窗口等明显位置都可以看到“杜绝浪费”“文明餐桌”“光盘行动”“节约用水”的标识标语，相关部门将通过多种媒体平台加大宣传，加强对餐饮行业的监管教育力度，让浪费现象“寸步难行”。（龙桂华）
